NUESTROS OBJETIVOS

Emporio & Grill

MISION

Satisfacer al sibarita que los clientes traen dentro, a valores convenientes al bolsillo de las familias y la mejor calidad del mercado, la idea es que recuerde con satisfacción su primera visita y luego no sea capaz de separarse de nosotros.

VISION

Ser el mejor lugar de gastronomía y referente del rubro en la región, convirtiendo la gastronomía en un lugar de encuentro de las familias curicanas. Queremos generar a nuestros clientes sensaciones agradables y momentos felices.

SERVICIOS

Ofrecemos servicio de comida gourmet, además de nuestra especialidad como son las carnes a la parrilla, con los mejores cortes y por supuesto parrilladas, hechas sobre las brasas.

QUIENES SOMOS

La sociedad gastronómica Espina y Cia Ltda se inicio el año 2011 instalando el primer local de gastronomía en la ciudad de Curicó, este fue el Restaurant Emporio de calle Carrera N°171, debido a la innovadora propuesta presentada para la ciudad fuimos muy bien recibidos por la comunidad, por ello optamos por seguir desarrollando la cultura gastronómica de nuestra tierra Curicana.

Nuestro Menú

¡No hay amor más sincero que el amor por la comida!

Ofertas especiales

¡No hay amor más sincero que el amor por la comida!

ESPECIALIDADES EMPORIO

Mix de Mar

Ceviche de salmón, ceviche de Tilapia.

Mix de Empanaditas

3 variedades, 2 carnes, 2 napolitanas y 2 de mariscos.

Mix del Mar

Machas a la Parmesana y Camarones ecuatorianos apanados.

Brochetas Mixtas

Brochetas de pollo y filete cocinadas a la parrilla y montadas sobre papas fritas.

Salmón Caprichoso ¡Plato Nuevo!

Exquisito salmón bañado en salsa blanca y salteado de camarones ecuatorianos, almendras, eneldo acompañado con vegetales asados y chips de papas.

Fetuccini Mare Monte

Pasta cocinada al dente con salteado de camarones, champiñones y pollo en salsa de vino blanco y crema.

Costillar de Cerdo

Al horno de barro en cocción lenta y servido con puré de papas al merkén.

Salmón Fuego Infierno

Coronado con salteado de camarones ecuatorianos y calamares al merkén en salsa pomodoro, acompañado con vegetales salteados y papas rústicas.

Reineta Tentadora

Exquisita reineta al vino blanco, coronada con vegetales en brunoise, acompañada de cremoso rissoto de setas.

Plateada

Preparada en horno de barro acompañada con ensalada.

Braseros

- Para 2: 2 Lomos vetados, 2 pechugas deshuesadas, 2chunchules, 2 chorizos, 2 ubres, 2 prietas y 2 papas cocidas.

- Solo carnes: 2 lomos vetados, 2 medallones de filete, 2 pechugas deshuesadas, 2 chorizos y 2 papas cocidas.

POSTRES

Celestino

Crepes relleno de manjar, cubierto de azúcar flor y helado de vainilla.

Cheesecake de Maracuyá

Tarta suave cremosa de queso y maracuyá y crocante de galleta.

Tiramisú

Postre de origen italiano a base de café y queso crema en base de galletas.

Créme Brûlée

Clásico de la cocina francesa, preparamos este postre al estilo Emporio.

Tarta de mousse chocolate blanco y frutos rojos

Deliciosa tarta rellena de chocolate blanco fundido bañada con chutney de frutos rojos.

Leche Asada Estilo Emporio

Receta casera a base de leche y huevos al estilo emporio, recordaras a tu nona.

Suspiro Limeño

Delicioso postre cremoso a base de crema y leche condensada.

Reserva

Contactenos y pida su hora

Rellene el formulario para reservar mesa (todos los campos son obligatorios)

Horario

12:00 - 00:00 hras

Dirección

Merced 140, Curicó - Chile

Contacts

Email: emporioygrill@gmail.com

Teléfono: (75) 231 6673

Historia

Emporio Grill

Al investigar en la historia de Curicó encontramos que según el Plano de la Ciudad, publicado por Nicanor Boloña el año 1985, dentro de las calles existentes ya estaban las 4 avenidas y por supuesto nuestra calle MERCED, esta casa donde se encuentra instalado nuestro Restaurant existía desde aquella época, siendo una de las pocas que quedo intacta luego de los terremotos de los años 1985 y 2010, estos sismos destruyeron casi la totalidad de las casas del cuadrante histórico.


Los dueños de la propiedad, el matrimonio don Marcelo Pavez y sra Selma Cabrera, quienes tuvieron instalada su consulta dental en este lugar desde el año 1980, remodelaron esta vivienda que luego convirtieron en Hostal, el año 2011 en su afán de buscar los mejores lugares para satisfacer su gusto sibarítico encontraron el restaurante Emporio de calle Carrera 171(incendiado el año 2015), donde se hicieron clientes asiduos, es por ello que don Marcelo Pavez ofrece esta vivienda para convertirla en uno de sus mayores gustos como es el actual Restaurante Emporio & Grill.